Ramslök är en tämligen sällsynt art tillhörig lövängar och lundar. Den är en utmärkt vacker växt genom de stjärnlikt öppna, snövita stjälkarna och den rika blomställningen.
I bland annat Tyskland förekommer ramslök traditionellt som en kryddört i matlagning, som under senare år återfått sin popularitet. Den har en stark smak som påminner om vitlök, till skillnad från vitlöken är det dock de gröna bladen som används. På grund av detta går ramslök i folksmun ofta under benämningen "skogsvitlök". Ramslöken är känslig för värme och bör inte upphettas, då dess smak- och näringsämnen går förlorade. Det mest typiska receptet är ramslöksoppa, i det moderna köket är även potatissallad och ramslökpesto ett populärt recept att tillreda. (
http://sv.wikipedia.org/wiki/Ramsl%C3%B6k)
Med andra ord: på Östangård finnes både lövängar och lundar...
Hos oss växer det nämligen rikligt med Ramslök. Se bild tagen i vår trädgård.
blommar och det betyder en löfte om sommar, sommarlov, ledighet, sol och bad inom en kort framtid. Finns det ett bättre löfte än detta?
den 8 maj hade vi ett alldeles fantastiskt bröllop med vigsel och allt på Östangård. Vädret ville inte riktigt följa planeringen men det gick att ordna med fantasi och viss kreativitet och med stor hjälp av brudens mamma och pappas fina och många blommor. Här ett litet smakprov.
Ramslök är en tämligen sällsynt art tillhörig lövängar och lundar. Den är en utmärkt vacker växt genom de stjärnlikt öppna, snövita stjälkarna och den rika blomställningen.
bild lånad av Saax
foto Ulrika Vendelbo
Kramfulingen Margit älskar att kramas och kramas så att du nästan kvävs. En gång kramade Margit en väninna så hårt att hon fick en whiplashskada. Hennes väninna är förstående, men kan ibland med stor svårighet knycka på nacken i irritation över Margits överflöd av empati och kärlek till andra. Margit arbetar i en skoaffär och då Margit visar en stor omtanke för hela kundens behov öppnar sig människor ofta för henne. Inköpet brukar sluta med att Margit kramar om kunden i dörren och att de är alldeles för upprivna för att kunna köpa några skor.
Nettan är en fuling som vet och kan allt men det förstår ingen annan. Nettan har, när hon beskriver sig själv, enorm kunskap och erfarenhet. Hon arbetar som receptionist på ett företag som säljer bilreservdelar. Där passar hon på att berätta om allt hon kan för de hon möter. Det är endast yttre omständigheter som gör att hon inte äger företaget hon arbetar på. Nettan har ett fantastiskt liv. Hon åker på fantastiska resor med sin fantastiska familj och umgås med sina fantastiska vänner. Nettan är lycklig. Faktiskt precis just så lycklig som man kan bli.
