Säsongen 2009, vår första, avslutades med en Grand de final, Skånskt ålagille och fullt hus.
Flatrökt ål på grov macka, öl o sn......
Kokt ål, senapssås o kokt potatis, ungnstekt småål, potatismos med kall syrlig sås.
Äpplekaka (gissa på vad) med vaniljsås.
Alternativt till de som inte käkade ål, serverades.
Nyskurna o smörstekta torskfiléer, kokt potatis o senapssås.
Sång o glad stämmning.
Ålen fångad av Östangårds egen "ålafiskare".
1 kommentar:
Kan inte härma en rökad ål, men kan njuta oerhört av att läsa menyn. mums!
Skicka en kommentar